8-10 potatisar, normalstora, i klyftor eller hela små
persilja
Gör så här
Putsa köttet och dela det i lagom bitar. Salta, peppra och bryn bitarna i en stekgryta. Häll på vatten och kryddor. Tillsätt eventuellt en buljongtärning. Låt det puttra i 20 minuter.
Skär grönsakerna i bitar och bryn dem lätt. Lägg dem i grytan och låt alltsammans koka tills köttet känns mört. Servera med finhackad persilja och inlagd gurka.