Vaniljsås till paj

Gott tillsammans med jordgubbskräm, äppel- eller blåbärspaj.

Smaka tillsammans med jordgubbskräm. Magnifikt!

22 maj 2009

Du behöver

  • 150 g grädde
  • 150 g mjölk
  • 0,5 vaniljstång
  • 40 g äggula
  • 80 g socker

Gör så här

  1. Koka upp grädde, mjölk och vaniljstång. Vispa äggula och socker fluffigt. Slå den varma gräddmjölksblandningen över det vispade ägget. Slå över allt i en kastrull och låt sjuda sakta på låg värme tills krämen har tjocknat. Låt svalna innan servering.
Visa mer
Kommentera receptet

Fler goda recept