Rabarberdryck

Från Nyhetsmorgon

God dryck med en av våren och sommarens allra godaste primörer - rabarbern.

9 juni 2009
Visa mer

Du behöver

  • 10 st trädgårdsrabarber
  • 3,5 dl socker
  • 1,4 l vatten
  • 0,5 st vaniljstång
  • 3 st frysta jordgubbar

Gör så här

  1. Tvätta och skär rabarbern i mindre bitar. Lägg rabarbern, socker vatten och vaniljstången i en kastrull. Koka allt kraftigt i 5 minuter. Ställ kastrullen åt sidan och lägg i jordgubbarna. Låt drycken stå och dra i 2 timmar, sila juicen genom en finmaskig sil utan att pressa eller röra i rabarberkoket(då blir juicen grumlig). Servera drycken väl kyld.
Visa mer
Kommentera receptet
Dagens julklappstips

Fler goda recept