Hemgjord tryffel till jul

Systrarna Eisenmans muskovadotryffel
Foto: Roland Persson

Att göra egen chokladtryffel som julgodis är enkelt och supergott. Här hittar du våra bästa recept på tryffel med choklad.

På julbordet är chokladtryffeln en given vinnare. Ett tips är att göra en grundsmet för tryfflarna som du sedan smaksätter med flera olika saker. Gott att ha i tryfflar är till exempel chili, polkagrisar, konjak eller hackade nötter.

Tips: förpacka tryfflarna fint i cellofan med sidenband runt och vips har du en riktigt uppskattad gå bort-present i juletider.

Recept på tryffel