Hemgjord skagenröra med tunnbrödschips

Hemgjord skagenröra på tunnbrödschips
Foto: TV4

Hemgjord skagenröra med tunnbrödschips

Av: Fredrik - Östersund

Från: Halv åtta hos mig

9 ingredienser

10 m

Krämig skagenröra med stenbitsrom, serveras med tunnbrödschips. Snabb och god förrätt!

Receptet är från tv-programmet Halv åtta hos mig, och recepten därifrån är komponerade av amatörkockar. Köket.se kan därför inte gå i god för receptet.

Ingredienser

portioner
  • 360 g räkor i lake
  • 2 dl crème fraîche
  • 40 g röd stenbitsrom
  • 2,5 dl majonnäs
  • 1 rödlök, hackad
  • salt
  • peppar
  • 4 tunnbrödschips
  • 2 kvistar dill, till garnering

Gör så här

  1. Låt räkorna rinna av. Blanda samman räkorna med crème fraiche, stenbitsrom, majonnäs och hackad rödlök. Smaka av med salt och peppar.
  2. Servera röran tillsammans med tunnbrödschipsen och garnera med lite dill.