Kardemummakakor med päron

25 min
25 st
Kardemummakakor med päron
Foto: TV4

Rolig variant på syltkakor. Kakorna fylls med päronsylt och toppas med kardemumma.

Detta är ett recept från en av de tävlande i Hela Sverige bakar.

4 september 2014
Visa mer
25 min
25 st

Du behöver

  • 125 g kallt smör
  • 45 g socker
  • 180 g mjöl
  • päronsylt
  • 2 tsk kardemumma + att strö över kakorna
  • florsocker + vatten

Gör så här

  1. Hacka smöret. Blanda med övriga ingredienser, nyp snabbt ihop till en deg.
  2. Rulla varje degbit till en boll. Tryck ner fingret i mitten. Degen bör räcka till ca 25 kakor.
  3. Spritsa lite päronsylt i varje kaka och strö lite kardemumma över. Grädda i ca 12 min.
  4. Garnera kakan med glasyr.
Visa mer
Kommentera receptet
Kökets box

Fler goda recept