Hela familjens köttbullsgryta

Hela familjens köttbullsgryta
Foto: TV4
Köket .se kocksida
Köket .se kocksida

Hela familjens köttbullsgryta

9 ingredienser

Bra vardagsmiddag som uppskattas i barnfamiljen. Snabbt och lätt att laga.

Ingredienser

portioner
  • 4 potatisar
  • salt
  • 0,5 tsk timjan
  • 250 g bönor, frysta
  • 2 msk tomatpuré
  • 1,5 dl vatten
  • ev vitlök
  • 400-500 g köttbullar, frysta, färdigstekta
  • ca 0,5 förp majskorn

Gör så här

  1. Tag fram en traktörpanna eller låg gryta. Skiva den skalade potatisen och lägg den i botten. Krydda med salt och timjan.
  2. Täck med bönorna och slå på tomatpurén utrörd med vattnet. Tycker du om vitlök kan du byta ut saltet mot vitlökssalt eller röra ned en pressad vitlöksklyfta.
  3. Lägg lock på och sjud grytan tills potatisen är halvfärdig.
  4. Lägg då i köttbullarna och majsen och fortsätt att småkoka tills potatisen är helt klar och köttbullarna tinat.