Har du sett herr Kantarell?

Har du sett herr Kantarell?

Att ge sig ut i skogen och plocka svamp ger frid åt både kropp och själ. Dessutom är det ju otroligt gott och roligt att laga mat av något man själv har hittat. Goda svamprecept finner du här nedan.

Bra att ha med sig på svampturen:

1) Hink eller korg att lägga din plockade svamp i. Undvik plastpåsar eftersom värme får bakterier att frodas.

2) En svampkniv, gärna med en liten borste i ena änden att ta bort jord med.

3) Oömma kläder som du lätt rör dig i.

4) En kompass och mobiltelefon om du ger dig ut på okända marker.

5) En svampbok med bra beskrivningar.

6) Något att äta och dricka, ingenting blir roligt på tom mage.

7) Trevligt umgänge gör utflykten så mycket bättre.

Lycka till!

Svampglädje