41 ingredienser
2 h
En rätt som faller de flesta i smaken. Lagat från grunden med fantastiska råvaror och smaker! Passar lika bra som söndagsmiddag eller till fest.
Receptet är från tv-programmet Halv åtta hos mig och recepten därifrån är komponerade av amatörkockar. Köket.se kan därför inte gå i god för receptet.
Rebeccas drycktips
2352 Soprasasso Amarone Della Valpolicella, Veneto, Italien 189:-
"Ett kryddigt, kraftigt vin med inslag av körsbär och lakrits. Vinets kraft och tanninstruktur (strävhet) blir en strålande kombination till den kraftiga oxfilén. Vinets kryddighet gifter sig också fint med kryddan i grönpepparsåsen."