Ostron naturell och gratinerade

Ostron naturell och gratinerade
Foto: TV4

Afroditisk rätt från Atlanthavet.

Dryck: Fördrink och till Ostronen, Ostronchampagne framtagit av ostronakademin för att passa till ostron.

Receptet är från tv-programmet Halv åtta hos mig och komponerat av en amatörkock. Köket.se kan inte gå i god för receptet.

8 december 2010
Visa mer
4

Du behöver

Ostron naturell

  • 1 st rödlök
  • 1 dl vitvinsvinäger

Gratinerade ostron

  • 50 g rockfordost
  • 50 g parmesanost

Gör så här

  1. Ostron naturell
    Rödlöken finhackas och blandas med vitvinsvinäger.
  2. Gratinerade ostron
    Ostarna rives och blandas lägges på de ostron som skall gratineras i ugnen på 200 grader 5 minuter
Visa mer
Kommentera receptet

Fler goda recept