7 ingredienser
45 min
Mamma Giovannas zuppa di pesce.
Receptet är från tv-programmet Halv åtta hos mig och recepten därifrån är komponerade av amatörkockar. Köket.se kan därför inte gå i god för receptet.
Massimos drycktips
5649 L Chardonnay, Laroche, Vins de Pays d'Oc, Frankrike 79:-
"Ett torrt, ungdomligt, fruktigt vin med inslag av gröna äpplen och päron. Vinets frukt och den något fetare stilen passar utmärkt till sötman i från skaldjuren."