Kokosäpple med mandelgrädde

35 min
4
Kokosäpple med mandelgrädde
Foto: TV4

Äpplen under ett täcke av kokos. Servera med mandelmassegrädde.

Receptet är från tv-programmet Halv åtta hos mig och recepten därifrån är komponerade av amatörkockar. Köket.se kan därför inte gå i god för receptet.

10 april 2014
Visa mer
35 min
4

Du behöver

  • 4 dl kokos
  • 100 g smör
  • 1,5 dl socker
  • 2 ägg
  • 4 äpplen
  • 150 g mandelmassa, riven
  • 2 dl vispgrädde

Gör så här

  1. Skala och skär äpplen i klyftor, och lägg i en form.
  2. Blanda kokos, smör, socker och ägg till en smet. Häll sedan över äpplena. Sätt in i ugn 225 grader i ca 20 minuter.
  3. Vispa grädden lätt och blanda ner mandelmassan.
  4. Klart att servera!
Visa mer
Kommentera receptet
Kökets box

Fler goda recept