11 ingredienser
40 min
Björnbärspaj med kokos, serveras med vispgrädde som piffats med crème fraiche och lime.
Receptet är från tv-programmet Halv åtta hos mig och komponerat av en amatörkock. Köket.se kan därför inte gå i god för receptet.
Dryck
7787 Saracco Moscato d´Asti 375ml, Paolo Saracco, Piemonte, Italien
Ett sött, friskt, syrligt, lätt mousserande vin. Den söta frukten gifter sig strålande med sötman ifrån vaniljen och syran från bären blir en fin match till vinets syra.