21 ingredienser
40 minuter
Ugnsbakad torskrygg med en krämig potatiskompott. Serveras tillsammans med en blankett smaksatt med ramslöksolja.
Receptet är från tv-programmet Halv åtta hos mig och recepten därifrån är komponerade av amatörkockar. Köket.se kan därför inte gå i god för receptet.
Dryck
2799 Winkl Sauvignon blanc
Cantina Terlan Winkl Sauvignon Blanc – Ett aromatiskt, friskt och druvtypiskt vin med aromer av lime, nässlor, örter och passionsfrukt. Vinet har en bra struktur och en viss oljighet som kommer att passa väl med tyngden i rätten och de gröna, örtiga tonerna kommer att passa utmärkt mot de gröna inslagen av bönor och sparris maten.