Lises mandelmassetårta

Lisés mandelmassetårta
Foto: TV4

Lises mandelmassetårta

Av: Birgit - Kungsbacka

Från: Halv åtta hos mig

7 ingredienser

Mandelmassetårta med grädde, hallon och persikor.

Ingredienser

  • 400 g mandelmassa
  • 4 ägg
  • 1 apelsin
  • 1-2 persikor
  • ca 200 g hallon
  • 3 dl grädde
  • färsk citronmeliss

Gör så här

  1. Riv mandelmassa grovt, tillsätt ett ägg i taget, riv skalet av en apelsin eventuellt lite apelsinsaft.
  2. Grädda kakan i ugnen på 200 grader 15-20 minuter.
  3. Garnera med persikor i klyftor samt hallon.
  4. Vispa grädde, spritsa några rosor runt om tårtan, och garnera med citronmeliss. Servera gärna med lite extra grädde.