Roses vårrullar

Roses vårrullar
Foto: TV4

Asiatiskt enkelt och gott. Hemmagjorda vårrullar är dessutom godare än köpta. Receptet kommer från programmet Halv åtta hos mig i TV4, där glada amatörer får visa prov på sin matlagningskonst.

Receptet är från tv-programmet Halv åtta hos mig, och recepten därifrån är komponerade av amatörkockar. Köket.se kan därför inte gå i god för receptet.

11 februari 2009
Visa mer
4

Du behöver

  • vårrullsdeg, tinad (finns att köpa fryst i thaibutiker)
  • 1 st vitkålshuvud
  • 600 g köttfärs
  • 1 msk chilipulver
  • 1 msk gul curry
  • 2 msk chili sauce, sweet chilli
  • 1 msk soja
  • svartpeppar
  • salt
  • 1 st ägg

Gör så här

  1. Stek köttfärs, kryddor, chili sauce och soja. Lägg i den finstrimlade vitkålen, vänd den ett par varv. Den skall vara al dente. Låt röran rinna av och bli kall.
  2. Lägg en stor matsked, nästan på mitten av vårrullebladet. Vik omlott och rulla, stäng ändan med ett vispat ägg.
Visa mer
Kommentera receptet

Fler goda recept