Triss i dumle

60 min
Triss i dumle
Foto: TV4

Dumlecupcake med dumlekaka.

Receptet är från tv-programmet Halv åtta hos mig och recepten därifrån är komponerade av amatörkockar. Köket.se kan därför inte gå i god för receptet.

Se fler recept från

Halv åtta hos mig


3 september 2012
Visa mer
60 min

Du behöver

  • 2 st ägg
  • 3 dl socker
  • 100 g smält smör
  • 100 g choklad
  • 20 st dumlekolor
  • 50 g cashewnötter
  • 0,5 tsk salt
  • 4 msk kakao
  • 1,5 dl vetemjöl

Dumle cupcake

  • 3 st ägg
  • 2,5 dl socker
  • 1 tsk vaniljsocker
  • 50 g smör
  • 1 dl gräddfil
  • 2 msk kaffe
  • 2 tsk bakpulver
  • 4 msk kakao
  • 0,5 tsk salt
  • 1,5 dl vetemjöl
  • 200 g mörk 85 % choklad
  • 2 dl cashewnötter
  • 2 dl marshmallows
  • 2 dl dumlekolor
  • 108 g nötcrème
  • 12 st muffinsformar
  • muffinsformar
  • Hallon

Gör så här

  1. Dumlekaka
    Sätt ugnen på 200 grader.
  2. Vispa ägg och socker pösigt.
  3. Smält smöret och rör ner chokladen och 10 st dumlekolor, koka upp till en jämn smet.
  4. Rör försiktig ner i ägget och sockret.
  5. Blanda samman alla torra ingredienser och rör ned dumlesmeten.
  6. Häll smeten i en smord pajform med löstagbar kant.
  7. Hacka resten av dumlen och cashewnötterna och fördela över smeten.
  8. Grädda i 20 minuter i mitten på ugnen.
  9. Dumle cupcake
    Sätt ugnen på 175 grader.
  10. Vispa ihop ägg, socker och vaniljsocker så det blir pösigt.
  11. Smält smöret och häll i kaffet, chokladen och gräddfilen.
  12. Häll detta i äggblandningen.
  13. Blanda vetemjöl, bakpulver, kakao och salt, vänd ned det i smeten.
  14. Fyll muffinsformarna till 2/3 med smet.
  15. Hacka dumlekolorna, marshmallows och cashewnötterna och lägg i muffinsen.
  16. Grädda i ugnen ca 15min. Klicka ut nötcrèmen och lägg på marshmallows och dumle.
Visa mer
Kommentera receptet
Kökets box

Fler goda recept