Hallonfylld melon

Hallonfylld melon
Foto: TV4
Köket .se kocksida
Köket .se kocksida

Hallonfylld melon

4 ingredienser

En fräsch avslutning på middagen. Praktisk också eftersom den går att förbereda.

Ingredienser

portioner
  • 2 cantaloupemeloner
  • 5 dl hallon
  • 2 msk rörsocker
  • 2 msk portvin

Gör så här

  1. Skär av en tunn skiva i änden på melonerna så att de kan stå. Dela sedan melonerna.
  2. Gröp ut kärnorna med en sked. Gröp sedan ut fruktköttet och dela det i mindre bitar. Rensa hallonen.
  3. Varva melonkött, hallon och socker. Droppa till sist över portvinet. Förvara melonerna kallt tills de ska serveras.