Håkan Larssons bästa nyårsbubbel

Håkan Larssons bästa nyårsbubbel

Håkan Larsson är en av Sveriges mest uppskattade vin- och matskribenter. Här delar han med sig av sina bästa bubbeltips från buget till lyx.

Håkan Larsson är redaktör för Allt om Vin och han har skrivit ett flertal böcker om vin. Här tipsar han om bästa köpen till årets nyårsfest:

MOUSSERANDE:
Bäst i budgetklassen: 7649 Chapel Hill Sparkling Chardonnay, 59 kr

Friskt aperitifbubbel: 7688 Louis Bouillot Crémant de Bourgogne Brut, 99 kr

Bäst till mat: 7404 Langlois Crémant de Loire Brut, 119 kr


CHAMPAGNE:

Lunchchampagne till lågpris: 7865 Massé Brut, 199 kr

Frisk, ren aperitif: 7553 Palmer Blanc de Blancs 2004, 284 kr

Min egen huschampagne: 7549 Pol Roger Brut Réserve, 348 kr

Ytterligt elegant och superfräsch före maten: 7871 Taittinger Brut Millésimé 2004, 449 kr


ROSÉ:

Rikt och friskt: 7701 Rotari Rosé 2006, 99 kr

Välgjord matchampagne: 7559 Cuvée Jean de la Fontaine Brut Rosé, 224 kr

Nyårstapas