Grundmarinad

Grundmarinad
Foto: TV4

En perfekt grundmarinad till grillkvällarna i sommar. Anpassa efter vad som ska läggas på grillen.

4 juli 2011
Visa mer
4

Du behöver

  • 0,5 dl vinäger
  • 0,5 dl kinesisk soja
  • 0,5 dl neutral olja
  • 2 krm svartpeppar

Krydda till fläsk:

  • ingefära, salvia, dragon, curry, garam masala

Krydda till nöt:

  • timjan, chili, vitlök

Krydda till lamm:

  • rosmarin, oregano, basilika, mynta, vitlök

Krydda till fisk:

  • citron, basilika, timjan, vitlök

Gör så här

  1. Vispa samman vinäger, olja, soja och svartpeppar. Krydda med övriga kryddor, beroende på vad du ska grilla.
Visa mer
Kommentera receptet
Kökets box

Fler goda recept