Grönkålsoppa med prinskorv

Grönkålsoppa med prinskorv
Foto: TV4
4

Du behöver

  • 1 paket fryst grönkål, ca 375 g
  • 1 l vatten
  • 2 buljongtärningar
  • 2 msk vetemjöl
  • 1 krm timjan
  • salt och peppar
  • 8-10 prinskorvar

Gör så här

  1. Lägg grönkålen i en kastrull smula ner buljongtärningarna och slå på vattnet. Sjud sakta tills kålen tinat. Krydda.
  2. Rör ut vetemjölet med lite vatten och vispa ner i soppan. Koka upp och sjud 5 minuter.
  3. Dela korvarna på mitten, lägg dem i soppan och hetta upp.
Visa mer
Kommentera receptet

Fler goda recept