Grillkyckling med färska örter

Grillkyckling med färska örter
Foto: TV4
Köket .se kocksida
Köket .se kocksida

Grillkyckling med färska örter

9 ingredienser

Rosmarin, kyndel, mynta och dragon ger en härlig doft och smak till den grillade kycklingen!

Ingredienser

portioner
  • 8-10 kycklingdelar, bröst eller lår
  • salt
  • peppar

Till pensling:

  • 4 msk rapsolja
  • 1 msk kinesisk soja
  • 0,5 dl rött vin
  • ca 2 msk vardera av färsk örter t ex rosmarin, kyndel, mynta, dragon

Tillbehör:

  • kokt ris
  • sallad (på sommargrönsaker)

Gör så här

  1. Krydda kycklingen med salt och peppar. Blanda ingredienserna till penslingen och pensla runt delarna.
  2. Grilla gärna kycklingen i grillform av folie så bränns de inte så lätt. Pensla hela tiden och vänd. Kycklingen är klar när köttsaften är klar och inte röd.
  3. Servera kycklingen nygrillad med tillbehören.