Grillad lever med ananas

Grillad lever med ananas
Foto: TV4

Kalvlever och frukt passar bra ihop. Välj färsk ananas eller osötad ananas på burk, så får du en smal och god måltid.

26 januari 2009
Visa mer
2

Du behöver

  • 2 skivor kalvlever
  • salt och malen vitpeppar
  • lite smulad mejram
  • 2-3 skivor ananas
  • 1 paprika, skivad
  • 2 stora morötter, rårivna
  • 1 tsk olivolja

Gör så här

  1. Krydda levern med salt, peppar och mejram. Grilla den i grillpanna eller använd teflonpanna för stekning.
  2. Blanda de rivna morötterna med olivolja och lite salt.
  3. Servera morötter, ananas och paprikaringar till den nystekta leverbiffen.
Visa mer
Kommentera receptet

Fler goda recept