Grekisk sallad med fetaost

Grekisk sallad med fetaost
Foto: TV4

Ett riktigt semesterminne! Satsa på fetaost av god kvalitet, gjord på fårmjölk och köp oliver med kärnor, de smakar mer. Strimlad rödlök är också gott till.

26 januari 2009
Visa mer
4

Du behöver

  • 1 huvud sallat
  • 1 endive
  • 2 bifftomater
  • ca 200 g fetaost
  • ca 20 svarta oliver
  • 1 dl strimlad purjolök
  • 1 burk sardeller
  • Dressing:
  • 1 dl olivolja
  • 2 msk vinäger
  • 2 msk vatten
  • salt och peppar
  • 1 krm smulad oregano

Gör så här

  1. Strimla sallat och endive i en skål. Tärna tomater och fetaost.
  2. Blanda ner dem med oliverna och lägg resten av ingredienserna över.
  3. Blanda dressingen och slå den över.
Visa mer
Kommentera receptet

Fler goda recept