Grekisk sallad med fetaost

Grekisk sallad med fetaost
Foto: TV4

Ett riktigt semesterminne! Satsa på fetaost av god kvalitet, gjord på fårmjölk och köp oliver med kärnor, de smakar mer. Strimlad rödlök är också gott till.

26 januari 2009
4

Du behöver

  • 1 huvud sallat
  • 1 endive
  • 2 bifftomater
  • ca 200 g fetaost
  • ca 20 svarta oliver
  • 1 dl strimlad purjolök
  • 1 burk sardeller
  • Dressing:
  • 1 dl olivolja
  • 2 msk vinäger
  • 2 msk vatten
  • salt och peppar
  • 1 krm smulad oregano

Gör så här

  1. Strimla sallat och endive i en skål. Tärna tomater och fetaost.
  2. Blanda ner dem med oliverna och lägg resten av ingredienserna över.
  3. Blanda dressingen och slå den över.
Visa mer
Kommentera receptet

Fler goda recept