Gotländskt knyte med färsk lök och färskpotatis

Från Nyhetsmorgon

Grillat foliepaket fyllt med färskpotatis, färsk lök och smör. Serveras med ansjovis, kokt ägg och dill. En härlig smak av svensk sommar! Servera som förrätt eller tillbehör.

21 maj 2015
Visa mer
15 m
4

Du behöver

  • 1 knippe färsk lök, ca 8 st
  • 8 kokta färskpotatisar
  • 8 ansjovisfiléer
  • 2 kokta ägg
  • 50 g smör
  • dill
  • 4 ark aluminiumfolie

Gör så här

  1. Putsa löken och skär den i grova bitar. Skiva potatisen.
  2. Lägg det på aluminiumfolien och fördela smöret över.
  3. Lägg på grillen ca 6-10 min beroende på värme.
  4. Öppna paketen och lägg dit ansjovis, hackat ägg och dill. Njut som förrätt eller som garnityr till en grillad fisk.
Visa mer
Kommentera receptet

Fler goda recept