Teas megabigga hamburgare

30 min
4
Teas megabigga hamburgare
Foto: TV4
30 min
4

Du behöver

Hamburgare

  • 500 g nötfärs
  • 1 st gul lök
  • 1 tsk salt
  • 1 tsk peppar
  • 1 st vitlökslyfta
  • 1 krm torkad chili

Serveras med

  • 4 st hamburgerbröd
  • 2 st tomater
  • 1 st rödlök
  • 4 st salladsblad
  • 4 skivor cheddarost

Dressing

  • 2 dl crème fraiche
  • 3 mks chilisås
  • 0,5 tsk salt
  • 0,5 tsk peppar

Gör så här

  1. Hamburgare
    Riv löken och vitlöken.
  2. Blanda med köttfärs.
  3. Krydda.
  4. Knåda ihop till 5-7 bollar och platta ut dem.
  5. Stek i smör, ca 3-4 minuter på varje sida.
  6. Dressing
    Blanda ihop crème fraiche och chilisås.
  7. Salta och peppra.
  8. Skär sallad och skär pickles i klyftor.
  9. Vid servering
    Stek på bröden.
  10. Lägg på hamburgare, grönsaker, ost och dressing.
  11. Servera med coleslaw och pickles vid sidan om.
Visa mer
Kommentera receptet

Fler goda recept