Brownies

30

Du behöver

  • 120 g smör+ till formen
  • 2 ägg
  • 3 msk kakao
  • 2 msk vatten
  • 2 tsk chokladessens
  • 2 msk sojamjöl
  • 5 msk sockerersättning
  • 80 g grovt hackade valnötter

Du behöver också:

  • en rektangulär kakform som rymmer 1 ½ liter

Gör så här

  1. Ta fram smöret i god tid så att det hinner anta rumstemperatur. Värm ugnen till 175° och smörj formen. Rör smöret mjukt med en mixerstav. Tillsätt äggen, ett i taget, och mixa kraftigt.
  2. Rör i kakao, vatten och chokladessensen. Rör i sojamjölet och sockerersättningen. Blanda väl och vänd till sist ner valnötterna.
  3. Häll smeten i den smorda formen och jämna till ytan. Grädda i 15 minuter, men känn efter med sticka så att det inte blir torrt. Ta ut formen ut ugnen och låt kakan svalna en kort stund innan den skärs i bitar.
Visa mer
Kommentera receptet
Dagens julklappstips

Fler goda recept