Vanlig grönsallad med citrusvinägrett

Vanlig grönsallad med citrusvinägrett
Foto: GI Viktkoll

Den här salladen behöver inte göras på just dessa blad, utan kan göras på vilka salladssorter som helst.

22 december 2008
Visa mer
8

Du behöver

  • 0,5 liter rucolablad
  • 0,5 liter isberg eller annan sallad
  • körsbärstomater
  • ev. gurka

Citrusvinägrett:

  • finrivet skal av1/2 citron
  • finrivet skal av 1/2 lime
  • finrivet skal av1/2 mandarin
  • 0,5 dl olivolja
  • salt
  • malen vitpeppar

Gör så här

  1. Blanda samman olivolja, citrusskal, salt och peppar.
  2. Skölj salladssorterna och låt dem rinna av i durkslag.
  3. Droppa vinägretten över före servering.
Visa mer
Kommentera receptet
Kökets box

Fler goda recept