Mutzo äpple/tallbarrs sorbet

Du behöver

  • 250 g socker
  • 250 g vatten
  • 1 kg äpplen, skalade, i bitar och utan kärnhus
  • 20 g tallbarr

Gör så här

  1. Koka en sockerlag på vattnet och sockret och låt svalna.
  2. Skölj och skär ner svenska mutzo äpplen(eller andra svenska äpplen) i bitar (inga kärnhus) så att du har ett kilo totalt.
  3. Mixa hårt äpplena med sockerlagen och tallbarren, sila av och frys.
  4. Kör i paco jet.
Visa mer
Kommentera receptet
Kökets box

Fler goda recept