Till nyår kan det passa bra att släcka törsten med en läskande drink. Den längst till vänster, Alexander, är en så kallad kaffedrink. Den serveras som avec till kaffe.
Manhattan: Rör whisky och vermouth med is. Stänk i angostura och dekorera med cocktailbär och apelsinskal. Servera i kylt glas med fot.
Gimlet: Rör limejuice och gin med is. Sila och servera med en skiva lime.
Gröna hissen: Häll gin och likör i ett högt grogglas. Lägg i is. Fyll upp med Pommac. Servera med cocktailbär och citronskiva samt sugrör att dricka ur.
Alexander: Skaka ingredienserna med is. Sila och servera i martiniglas.