9 ingredienser
Be att få lammbringan urbenad, för det är en ganska krånglig historia som kräver viss vana. Konsten med att laga rulle är att binda ihop köttet så att inte fyllningen rinner ut. Slå en snara runt rullens ena ände, för ner garnet en bit, slå en ny snara osv tills hela rullen har ringar av garn. Om lite fyllning rinner ut ändå, ös den över köttet när du serverar.