Fruktsallad exotisk

Fruktsallad exotisk
Foto: TV4
4

Du behöver

  • 1 st papaya
  • 1 st ananas
  • 1 st päron
  • 4 st litchi
  • 1 ask physalis

Lag:

  • 1 dl vatten
  • 2 dl strösocker
  • 4 st stjärnanis

Gör så här

  1. Häll vatten och socker i en kastrull och tillsätt stjärnanis. Koka upp och rör tills sockret har smält. Låt svalna och kyl.
  2. Skär papayan i halvor och skrapa ur kärnorna. Skala frukten och skär fruktköttet i skivor. Skala och skiva ananasen. Skala päronet och skär i tunna skivor. Skala litchin, ta bort kärnan och skär i klyftor.
  3. Varva frukterna i portionsskålar eller i en större skål. Slå lagen över. Täck med plastfolie och låt stå i kylskåp någon timme innan den ska serveras.
Visa mer
Kommentera receptet
Dagens julklappstips

Fler goda recept