23 ingredienser
Om du inte har en fritös utan friterar i panna kan du pröva om oljan har rätt temperatur genom att fritera en bit vitt bröd. Blir den vackert gyllenbrun inom 5 sekunder har oljan en temperatur på 180°. Se till att alla ingredienser till aiolin har samma temperatur från början, så minskar risken för att aiolin skär sig.