Du behöver

  • 4 st urvattnade sillfiléer

Lag:

  • 0,5 dl ättika
  • 1 dl socker
  • 1,5 dl vatten
  • 1 st lök i skivor
  • 1 st liten morot i skivor
  • 8 st kryddpepparkorn
  • 1 st lagerblad
  • Garnering:
  • 1 st rödlök
  • 1 st hårdkokt ägg

Gör så här

  1. Koka lagen och låt svalna. Häll den över de urvattnade sillfiléerna och låt stå i kyl ett par dagar. Servera sillen skuren i bitar i lite klar lag. Garnera med rödlök och hackat ägg (gulan och vitan var för sig).
Visa mer
Kommentera receptet

Fler goda recept