Fredriks pepparrotskräm

Pepparrotskräm

Foto: Fredrik Sandin Carlsson

Fredrik Eriksson ny

Fredrik Eriksson ny

Fredriks pepparrotskräm

Av: Fredrik Eriksson

Från: Köket

5 ingredienser

5 min

Den här krämen är god till kycklingterrine och oxfilé.

Ingredienser

2 dl matyoghurt
3 msk färsk pepparrot, riven
salt
vitpeppar
1 limefrukt

Gör så här

Tvätta limen noggrant och torka. Riv av skalet och lägg i en skål. Blanda med övriga ingredienserna till en god liten kräm.