Örtagårdssås

10 min
4

En fräsch version av örtagårdssås utan majonnäs och gräddfil. Den tar bara 10 minuter att vispa ihop!

12 november 2007
Visa mer
10 min
4

Du behöver

  • 2 st äggulor
  • 1 msk dijonsenap
  • 1 tsk vinäger
  • 2 dl olja
  • 0,5 dl hackad dill
  • 1 tsk torkad dragon
  • 0,5 dl hackad persilja
  • 0,5 dl hackad gräslök
  • 100 g färsk eller fryst spenat
  • salt
  • peppar

Gör så här

  1. Vispa ihop äggulor, senap och vinäger. Tillsätt oljan i tunn stråle under kraftig vispning. Lägg sedan i alla hackade örter. Tillsätt salt och peppar efter behag.
Visa mer
Kommentera receptet

Fler goda recept