Saffranspannkaka

Saffranspannkaka
Foto: Fredrik Sandin Carlson
4

Du behöver

  • 2 dl kokt risgrynsgröt
  • 2 st ägg
  • 2 msk smör
  • 1 msk vaniljsocker
  • 1 msk strösocker
  • hackad mandel
  • 1 dl grädde
  • 1 dl mjölk
  • 1 droppe bittermandelolja
  • sylt och vispad grädde

Gör så här

  1. Blanda ihop gröt, vaniljsocker och ägg till en jämn smet. Tillsätt mandel och saffran och slå i mjölken och grädden. Smaksätt med 1 droppe bittermandelolja.
  2. Grädda i smord gjutjärnspanna eller eldfast form i 200 grader, 15-20 minuter.
Visa mer
Kommentera receptet

Fler goda recept