Taboulé - Persiljesallad

4

Du behöver

  • 0,5 kilo persilja
  • 3 kvistar färsk mynta
  • 1 stor lök
  • 3 st tomater
  • 0,5 dl krossat vete, finkornigt
  • 3 st citroner
  • olja
  • cayennepeppar
  • salt

Gör så här

  1. Finhacka citronerna (med skalet på), tomaterna, massor av persilja, färsk mynta och gul lök. Rör ihop det och rör ner vetet. Pressa över lite citron och krydda med salt och cayennepeppar. Tillsätt olivoljan strax innan serveringen.
Visa mer
Kommentera receptet

Fler goda recept