Saltgurka med honung och smetana

Du behöver

  • Saltgurka, helst estnisk för den är glasartad
  • flytande akaciahonung
  • Smetana, tjock sur grädde

Gör så här

  1. Skär gurkan i stavar.
  2. Om du inte får tag i estnisk gurka kan du lägga vitlök i gurkburken för att få den glasartade ytan. I stället för smetana kan du blanda 50/50 gräddfil och crème fraiche.
  3. Ätes:
  4. Tag en bit gurka. Doppa den i honung och smetana. Skölj ned med vodka.
Visa mer
Kommentera receptet
Julklappstips

Fler goda recept