Grönsaksknyte

1

Du behöver

  • 0,5 grön paprika
  • 0,5 tomat
  • 1 kall kokt potatis
  • 1 dm purjolök
  • 0,5 dl svarta oliver
  • färsk timjan
  • fetaost
  • olja

Gör så här

  1. Ta ett folieark och häll lite olja i det. Skiva potatisen, purjolöken, paprikan och tomaten och lägg allt ovanpå foliet. Lägg oliverna, lite fetaost och timjan ovanpå. Vik sedan ihop foliet och lägg foliepaketet på grillen eller i ugnen.
  2. Detta kan göras på fömiddagen samma dag eftersom värmen håller sig bra.
Visa mer
Kommentera receptet

Fler goda recept