Asiatisk dressing

Från Nyhetsmorgon

Fredrik Erikssons asiatiska dressing med chili, vitlök, ingefära, honung och salladslök.

20 februari 2014
Visa mer
1 h

Du behöver

  • 1 chilifrukt
  • 2 klyftor vitlök
  • 1 liten bit ingefära
  • 1 salladslök
  • 1 tsk flingsalt
  • 1 limefrukt
  • 0,5 dl olivolja
  • 1 dl solrosolja
  • 1 tsk honung

Gör så här

  1. Finhacka grönsakerna och låt dom svettas lite i saltet, riv skalet och pressa saften över, tillsätt honung.
  2. Till sätt oljorna och låt dra någon timma.
  3. Styrkan i dressingen styrs av om man använder kärnorna på chilifrukten eller inte, vill du ha mildare smak så uteslut kärnorna.
Visa mer
Kommentera receptet
Kökets box

Fler goda recept