Fransk kycklinggryta

Fransk kycklinggryta
Foto: TV4
4

Du behöver

  • ca 1,3 kg kycklingdelar
  • salt och peppar
  • 2 krm timjan
  • 100 g bacon, strimlat
  • 125 g frysta ärter
  • 1 dl syltlök
  • 200 g champinjoner, skivade
  • matfett till stekning

Gör så här

  1. Krydda kycklingen med salt och peppar och bryn delarna väl. Lägg i en gryta och stöt på timjan.
  2. Fräs baconet och svampen och lägg i grytan. Slå på 2 msk spad från syltlöken och en aning vatten och koka sakta under lock 45 – 50 minuter.
  3. Lägg i syltlök och ärter när grytan är klar, hetta upp och servera.
Visa mer
Kommentera receptet
Kökets box

Fler goda recept