Fläskfilé på flera sätt

Inlindad fläskfilé, sötsyrlig spetspaprika med oliver och salladslök och ärtguacamole
Foto: Charlie Drevstam

Fläskfilé är stommen i en härlig helgmiddag eller när man vill äta något extra gott till vardags. Fläskfilé kan kombineras på nästan hur många olika sätt man vill, bara fantasin sätter gränser.

Fläskfilé passar bra med både gräddsåser, rödvinssåser och vitvinssåser och kalla såser med crème fraiche. Det går också bra att kombinera fläskfilé med potatis, bulgur, sallader, couscous eller exempelvis matvete.

Fläskfilé på många sätt