I samarbete med Coca-Cola

Fixa Filips favvolunch på 10 minuter!

Glöm gårdagens middag och tråkiga, frysta lunchlådor. Med några enkla tips trollar du fram en krispig och god lunch på bara tio minuter.

En lunchlåda behöver inte enbart bestå av gårdagens middag. Kocken Filip Poon ger oss sitt bästa lunchtips:

-En sallad är en perfekt lunch som du kan förändra i all oändlighet. Använd med fördel en ingrediens från gårdagens middag och blanda upp den med en krispig sallad. Jag älskar även att dricka en kall Coke till lunchen, det är både gott och uppfriskande!

Sallad är en perfekt lunch som du kan förändra i all oändlighet

Investera i en glasburk. Den är inte bara vackert för ögat utan håller salladen fräsch och smakrik med sitt tättslutande lock. 

- En av mina favoritsallader är med päron och blåmögelost. Osten ger en djup smak medan päronet ger en frisk smak. Toppa med mandlar eller nötter, det tillför en extra stuns och crunch till salladen!

För den som inte gillar blåmögelost, använd istället en smakrik senap i dressingen istället.

Se hela Filips recept här!

- När jag vill lyxa till vardagen då häller jag upp en iskall Coca-Cola. Glaset ska vara till två tredjedelar fullt med is, och gärna en citronskiva till, då känns lunchen extra lyxig!

Läs även:

Filips enkla tips på snabb, god & billig vardagsmat

Fredagsmyset som familjen kommer älska!

Grym helgmat - perfekt för såväl kärleksparet som storfamiljen

Foto: Angelica Söderberg/ Coca-Cola


I samarbete med Coca-Cola

Gott med Coca-Cola

Fler mumsiga recept med Coca-Cola i