Fisk med ägg och kapris

Fisk med ägg och kapris
Foto: TV4

Gott med stekt fisk och kaprisröra!

24 april 2009
Visa mer
4

Du behöver

  • 600 g torskfilé
  • ströbröd och vetemjöl
  • 2 st ägg, hårdkokta och hackade
  • 4 msk ättiksgurka, hackad
  • 2 msk kapris
  • 1 dl smör, smält
  • persilja
  • salt

Gör så här

  1. Salta fisken och vänd den i ströbröd blandat med vetemjöl. Stek den på medelvärme. Lägg upp på ett fat.
  2. Blanda ägg, gurka och kapris och lägg på fisken. Slå det heta smöret över.
Visa mer
Kommentera receptet
Kökets box

Fler goda recept