Värm ugnen till 200°. Smula fetaosten i en bunke och rör ner det ena ägget, blanda. Krydda med vitpeppar.
Dela filodegsarken på mitten. Fördela ett par matskedar av fetablandningen på degarken. Vik ihop och placera på en plåt med skarven nedåt. Vispa upp det andra ägget och pensla knytena. Baka i ugn i ca 20 minuter
Lägg upp sallaten på ett serveringsfat. Dela och kärna ur vindruvorna. Strö dem över sallaten och toppa med filodegsknytena.
