Färska jordgubbar à la Romanov

Färska jordgubbar à la Romanov
Foto: TV4
Köket .se kocksida
Köket .se kocksida

Färska jordgubbar à la Romanov

5 ingredienser

En klassisk jordgubbsefterrätt som fått namn av den sista ryska tsarätten. En furstlig dessert, med andra ord, och som allt riktigt gott mycket enkel att tillaga.

Ingredienser

portioner
  • 1-1,5 l jordgubbar
  • 1 dl citruslikör
  • 1 dl apelsinjuice
  • strimlor av apelsinskal
  • färska myntablad (eller citronmelissblad)

Gör så här

  1. Skölj, snoppa och halvera jordgubbarna. Lägg i portionsskålar. Blanda likör och juice och slå över. Låt stå svalt i 1 timme.
  2. Dekorera med apelsinskal och myntablad före servering.