Färsk krabba med örtsås

Färsk krabba med örtsås
Foto: TV4

En krabba ska var välfylld med rom och krabbsmör. Be att få det kontrollerat i butiken. Vaccumpackade krabbor brukar vara kontrollerade på fabriken.

26 januari 2009
Visa mer
2

Du behöver

  • 2 st små eller 1 stor delad kokt krabba
  • 1 st citron

Sås:

  • 3 msk majonnäs
  • 2 dl gräddfil
  • 2 msk ljus dijonsenap
  • 2 msk dill, hackad
  • 2 msk persilja, hackad
  • 2 msk gräslök, hackad
  • 1 tsk dragon, smulad
  • lite cayennepeppar

Gör så här

  1. Blanda såsen och smaka av.
  2. Lossa skölden på undersidan och servera krabban i sitt skal med citron till.
Visa mer
Kommentera receptet

Fler goda recept