Fars lingontårta

Fars lingontårta
Foto: TV4

En ovanlig tårta med mycket kryddor. Receptet ger en tårta!

30 januari 2009
Visa mer

Du behöver

  • 3 st ägg
  • 2 dl strösocker
  • 150 g smör eller margarin, smält
  • 2 tsk kanel
  • 2 tsk ingefära, malen
  • 1 tsk nejlikor, malda
  • 1,5 dl filmjölk
  • 1,5 dl lingonsylt
  • 2 tsk bakpulver
  • 4,5 dl vetemjöl
  • Garnering:
  • 2 dl vispgrädde
  • 2 msk lingonsylt
  • 1 dl färska lingon, eller frysta
  • garneringsgelé

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 175°. Smöra och bröa en kakform. Vispa ägg och socker vitt. Rör ner det avsvalnade smöret och lingonsylten. Blanda mjöl, bakpulver och kryddor och rör ned. Tillsätt filmjölken.
  2. Slå smeten i formen. Grädda klart i nedre delen av ugnen cirka 1 timma. Låt kakan kallna. Vispa grädden, blanda med lite lingonsylt och bred över tårtan. Garnera med bär och gelé.
Visa mer
Kommentera receptet
Kökets box

Fler goda recept