Fänkål à la greque

Fänkål à la greque
Foto: TV4
4

Du behöver

  • 1-2 stånd fänkål

Lag:

  • 1,5 dl grönsaksbuljong
  • 1 dl olivolja
  • 2 msk vit vinäger
  • 1 msk tomatpuré
  • 1 tsk koriander, mald
  • persilja
  • salt och peppar

Gör så här

  1. Skär fänkålen i mindre bitar.
  2. Koka upp lagen i en traktörpanna.
  3. Lägg i grönsakerna, sjud under lock 5 minuter. Låt kallna i lagen. Servera.
Visa mer
Kommentera receptet

Fler goda recept